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런던, 2025년 3월 12일 /PRNewswire/ -- S.Pellegrino(산펠레그리노)와 Acqua Panna(아쿠아파나)가 후원하는 Asia's 50 Best Restaurants(아시아 50 베스트 레스토랑)이 공식 시상식에 앞서 2025년 51-100위 선정레스토랑 리스트를 발표했다. 해당 리스트는 음식 전문 기자부터 평론가, 셰프, 레스토랑 경영인, 지역 미식전문가까지 아우르는 영향력 있는 업계의 리더들로 구성된 Asia's 50 Best Restaurants Academy(아시아 50 베스트 레스토랑 아카데미)의 투표로 선정되었다.
Asia's 50 Best Restaurants, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, announces the extended 51-100 list for 2025
51-100위 리스트의 하이라이트
- 51-100이번 리스트에는 23개 도시의 레스토랑이 포함되었으며, 13곳이 새롭게 진입했다.
- 방콕, 홍콩, 싱가포르, 서울이 각각 6곳씩 이름을 올리며 선두를 달리고 있다.
- 서울에서는 총 6곳이 순위에 포함되었으며, 그 중 Soigné(스와니예)가 NO.57에 선정되며 올해 처음 선정된 레스토랑 가운데 가장 높은 순위로 진입한 레스토랑이 되었다.
- 벵갈루루에 소재한 Farmlore(팜로어)는 2025년 American Express One To Watch Award(아메리칸 익스프레스 원 투 워치 어워드) 수상과 함께 No.68에 새롭게 랭크되었다.
- 인도에서는 카사울리에 있는 Naar(나르, No.66)와 뉴델리의 Inja(인자, No.87)가 순위권에 진입하며, 리스트 내 카사울리라는 새로운 도시까지 포함하게 되었다.
- 홍콩 역시 새롭게 랭크된 Testina(테스티나, No.60)와 Feuille(푀이유, No.93)를 포함하여 총 6개 레스토랑을 순위권에 안착시켰다.
- 중국에서는 항저우 Ru Yuan(루 위엔, No.59),그리고 상해의 La Bourriche 133(라 부리쉬 133, No.96)가 새로이 순위권에 들었다.
- 도쿄에서는 총 4곳이 뽑혔으며, 신규 진입한 Harutaka(하루타카)가No.76에 올랐다.
- 비엔티안에 Doi Ka Noi(도이 카 노이, No.86), 우붓 Locavore NXT(로커보어 엔엑스티, No.92), 하노이 Gia(지아, No.97) 그리고 페낭에 Au Jardin(오 쟈르당, No.100)이 처음으로 순위에 포함되며, 리스트에서 더욱 다양한 새로운 도시들을 접해볼 수 있게 되었다.
Asia's 50 Best Restaurants(아시아 베스트 레스토랑)의 콘텐츠 디렉터인 William Drew(윌리엄 드루)는 "올해로 다섯번 째를 맞이한 이번 51-100위권 발표를 통해 괄목할만한 성과를 거둔 다수의 새로운 레스토랑들을 50 Best(50베스트) 에서 공개하게 되어 기쁘다. 본 순위리스트를 소개한 이래, Academy(아카데미)는 뛰어난 역량을 보유한 수많은 지역별 레스토랑들을 조명해왔다. 이번에는 아시아권의 역동적이고 활기찬 미식 문화를 반영한 13곳의 신규 레스토랑과 23개 도시가 포함되었고, 그 중 10개 도시는 처음으로 순위에 이름을 올렸다. 앞으로도 51-100위 리스트가 전세계 미식가들이 다양한 경험을 할 수 있도록 우수한 레스토랑으로 인도하는 초대장과 같은 역할을 하기 바란다."고 밝혔다.
Ministry of Agriculture, Food and Rural Affairs (농림축산식품부)와 Seoul Metropolitan Government (서울시)이 공동으로 주관하는 Asia's 50 Best Restaurants(아시아 베스트 레스토랑)의 2025년 순위는 2025년 3월 25일 서울에서 열리는 시상식에서 발표된다. 해당 시상식은 한국시간 기준 오후 8시부터 50 Best(50베스트) 유튜브 채널(here)을 통해 생중계된다.
홍보자료 및 미디어 참조 자료 제공 웹사이트
https://mediacentre.theworlds50best.com/
사진 - https://mma.prnasia.com/media2/2639361/50_Best.jpg?p=medium600
로고 - https://mma.prnasia.com/media2/2618655/Asia_50_Best_2025_Logo.jpg?p=medium600
